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Ketterer Pils Ketterer Pils

Ketterer Ur-Weisse dunkel

Dunkel, röstaromatisch, prickelnd.

Eine dunkle, fast schwarze Weizenbier-Spezialität mit charakter­vollem Geschmack. Sieben erlesene Malzsorten liefern kräftige Karamellnoten und Röstaromen, die an dunkle Schokolade erinnern, und eine zarte, edle Kakaobittere – ein Genuss für alle Sinne.

Zutaten

Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®, eine ausgesuchte Mischung aus Malz (Weizenmalz, Pilsner Malz, Münchner Malz Typ 2, Cara Amber®, Cara Aroma®, Weizenröstmalz, Cara FA® spezial Typ 2), Hopfen der Sorte Perle und Hefe LeoBavaricus.

Charakter

Dunkel, beinahe schwarz in der Farbe und würzig-gehaltvoll im Charakter, ist diese Weizenbier-Spezialität ein echter Geheimtipp für Weissbierkenner, die das Besondere schätzen.

Geschmack

Ketterer Ur-Weisse dunkel überrascht mit einer zarten, edlen Kakaobittere. Dafür verantwortlich sind sieben erlesene Malzsorten, die kräftige Karamellnoten und Röst­aromen entstehen lassen, die an dunkle Schokolade erinnern.

Daten

Alkoholgehalt 5,2% vol., Stammwürze 12,6%, 12 Bittereinheiten (EBC), Farbe 92 (EBC), Hefe: LeoBavaricus – TUM 68®.
Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.

Gläser

Zu diesem Bierstil passende Gläser:
Weizenbierglas 0,30 / 0,50 l

Nährwertangaben

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 45 kcal / 188 kJ
Kohlenhydrate: 3,57 g
davon Zucker: <0,4 g
Eiweiß: 0,61 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz.

Auszeichnungen