Ketterer Black Forest Summer Ale (Bio)
Ein Sommergruß.
Diese für die Sommermonate mit englischer Ale-Hefe eingebraute obergärige Bier-Spezialität zeichnet sich durch einen besonders fruchtigen Duft aus, der durch eine Kalthopfung im Lagerkeller erreicht wird. Ein spritziges, fruchtig-frisches Sommerbier.
Zutaten
Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®, eine ausgesuchte Mischung aus Gersten- und Weizenmalz und fünf Sorten Aromahopfen aus kontrolliert biologischen Anbau, original englische Ale-Hefe "Tropicus."
Charakter
Black Forest Summer Ale ist ein fruchtig-frisches Sommerbier, ein ganz spezieller Genuss für die warmen bis heißen Monate. Gehaltvoll, aber spritzig. Geschmackreich, aber süffig. Kurz: typisch englisch!
Geschmack
Black Forest Summer Ale überrascht mit einem leicht bitteren, aber gleichzeitig frischem, spritzigen Geschmack. Der besonders fruchtige Duft wird durch eine Kalthopfung im Lagerkeller erreicht.
Daten
Alkoholgehalt 4,5% vol., Stammwürze 10,5%, 22 Bittereinheiten (EBC), Farbe 8 (EBC), Hefestamm 484. Empfohlene Trinktemperatur 6-10°C. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.
Gläser
Zu diesem Bierstil passende Gläser:
Sensorik Becher / Tumbler 0,30 l
Gebinde
Unsere Fläschle Black Forest Summer Ale sind auch als Six-Pack erhältlich.
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 38 kcal / 159 kJ
Kohlenhydrate: 2,57 g
davon Zucker: <0,4 g
Eiweiß: 0,42 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz.
Auszeichnungen
