Hornberger Familienbrauerei erhält Auszeichnungen bei den World Beer Awards, der Falstaff Bier Trophy und der Finest Beer Selection

Hornberg. Die Familienbrauerei M. Ketterer aus Hornberg hat bei gleich drei unabhängigen internationalen Bierverkostungen sehr gute Ergebnisse erzielt. Besonders hervorgehoben wurde bei den World Beer Awards das Weizenbier Ur-Weisse dunkel: Das dunkle Hefeweizen erhielt erneut den Titel „World's Best Dark Wheat Beer" und konnte damit seinen Erfolg aus dem Vorjahr wiederholen. Außerdem wurden das Ketterer Edel und das Ketterer Pils alkoholfrei jeweils mit Silber ausgezeichnet, Bronze erhielten das Ketterer Pils und das Ketterer Ur-Weisse hell.

Auch bei der Falstaff Bier Trophy erreichten mehrere Ketterer Biere vordere Platzierungen. Insgesamt schafften es sechs Biere der Hornberger Brauerei unter die drei besten in ihrer jeweiligen Kategorie. Das Zwickel-Pils belegte in der Kategorie Zwickel-/Kellerbier den ersten Platz. Die Falstaff-Ergebnisse für Ketterer lagen insgesamt zwischen 89 und 93 Punkten auf der 100-Punkte-Skala des Magazins.

Bei der Finest Beer Selection 2026 wurde die konstante Qualität der Hornberger Familienbrauerei ebenfalls bestätigt. Bei der diesjährigen Preisverleihung in Neustadt an der Weinstraße wurden drei Ketterer Biere ausgezeichnet: das Pils sowie die Weizenbiere Ur-Weisse hell und Ur-Weisse dunkel. Seit dem Start des Wettbewerbs im Jahr 2023 wurden damit in jedem Jahr Ketterer Biere prämiert.

Falstaff ist ein im deutschsprachigen Raum erscheinendes Magazin mit Schwerpunkt auf Kulinarik, Wein, Restaurants, Reisen und weiteren Genussthemen. Neben redaktionellen Beiträgen veröffentlicht Falstaff auch Bewertungen und Verkostungsergebnisse, darunter die Bier Trophy. Die Finest Beer Selection wird von Meininger und Doemens durchgeführt; in diesem Jahr wurden 843 Biere von 122 Brauereien aus aller Welt verkostet, 285 davon schafften nach der dreitägigen Expertenverkostung einer internationalen Fachjury den Sprung in die Auswahl. Die World Beer Awards zeichnen Biere in verschiedenen Stilrichtungen zunächst auf Länderebene und anschließend im internationalen Vergleich aus.

„Diese Ergebnisse freuen uns, weil sie die Qualität über die Breite unseres Sortiments bestätigen", sagt Geschäftsführer Philipp Ketterer. „Dass unser dunkles Hefeweizen den World-Beer-Awards-Titel aus dem Vorjahr verteidigen konnte und zugleich unsere Hauptsorten ausgezeichnet wurden, ist für unser gesamtes Team eine besondere Anerkennung."

„Die Bewertungen sind für uns zugleich eine wertvolle, unabhängige Rückmeldung zu unserer täglichen Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen, moderner Brautechnologie und viel Zeit für die Reifung der Biere", ergänzt Produktionsleiter und Diplom-Braumeister Klaus Vogt.

Die Familienbrauerei M. Ketterer braut seit 1877 in Hornberg und ist bis heute unabhängig und in Familienhand. Das Unternehmen steht für regionale Verwurzelung und eine kontinuierliche Qualitätsarbeit. Die aktuellen Ergebnisse reihen sich in eine lange Reihe von Qualitätsbewertungen ein, die Ketterer Biere in den vergangenen Jahrzehnten erhalten haben. Ketterer ist außerdem mit dem Slow-Brewing-Gütesiegel ausgezeichnet.