Ketterer Black Forest Stout

Black is beautiful.

Intensive Karamellaromen mit frischen Citrusnoten und weichen Malztönen verleihen dieser Starkbier-Spezialität ihren körperreichen und spritzigen Geschmack. Naturtrüb, fast schwarz mit sahnigem Schaum. Gebraut mit englischer Stout-Starkbierhefe.

Zutaten

Eine ausgesuchte Mischung an sieben Gerstenmalzen, die zu einer Stammwürze mit 17 % eingebraut werden. Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®. Echte Stout-Starkbierhefe. Feinster Tettnanger Aromahopfen.

Charakter

Feinbittere Hopfentöne bis zum Abgang mit intensiven Malzaromen unterstreichen den angenehm spritzigen Charakter dieses Starkbieres.

Geschmack

Black Forest Stout ist eine Spur stärker und englischer im Geschmack. Eine reiche Komposition an Geschmackstönen wie intensive Karamellaromen, frische Citrusnoten und weiche Malztöne verleihen ihm den einmalig körperreichen Geschmack.

Daten

Alkoholgehalt 6,0% vol., Stammwürze 17,8%, 32 Bittereinheiten (EBC), Farbe 81 (EBC), Stout-Hefestamm 438.

Empfohlene Trinktemperatur 8-12°C. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.

Gläser

Zu diesem Bierstil passende Gläser:
Trappisten Pokal 0,25 l

Farbe

Auf den ersten Blick verführt die fast schwarze Farbe und eine cremeweiß sahnige Schaumkrone zum Genuss. Gegen das Licht gehalten, leuchtet Black Forest Stout in sattem Bernstein begleitet von feurig schillernden Farbtönen.

Gebinde

Unsere Fläschle Black Forest Stout sind auch als Six-Pack erhältlich.

Auszeichnungen